美味的小吃,也能一吃就飽,水煎包竟然跟男生的拳頭一樣大,一個女生根本吃不完,饕客經常是大排長龍,攤子的招牌上標註「不復賣」,很多人想了好久才發現,原來是因為生意太好,做的都來不及賣,台語發音成「未富賣」;而同樣在南投,竹山一家攤子,賣的煎餃比起市面上的還要大一倍,大小就像手掌一樣,皮薄餡多用料實在,賣了40多年也只小漲過1塊錢,顧客天天是人擠人。
一顆顆比拳頭大的水煎包,香氣飄滿整條大馬路,客人聞香大排長龍,看看招牌上寫著不復賣,不少人意會了好久才發現,原來是台語發音「未富賣」。生意好到什麼程度,老闆不明講但是光看攤子就感覺非常忙碌,紅色籃子混著內餡,有高麗菜魚池鄉在地香姑,還有冬粉,老闆大手一抓放進麵皮都快包不住。 同樣在南投竹山這一家煎餃店,生意一樣非常好,白色水氣拌隨香氣,令人胄口大開,饕客一口接一口。煎餃皮薄Q彈,內餡選用豬後腿肉、高麗菜外觀和手掌一樣大,40多年傳承第二代只在三年前小漲一塊錢,老闆心懷感激將生材工具錶框掛在牆上。隱藏小巷好滋味吸引饕客捧場,除了老闆用心用料不曾偷工減兩,一代傳一代持續飄香。 新聞相關影音 | ||||||||||||||
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